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Política de cookies

Última actualización: 15 de agosto de 2026.

1. Qué son las cookies

Las cookies y tecnologías similares permiten almacenar o recuperar información en el dispositivo de una persona usuaria. Pueden ser necesarias para prestar un servicio solicitado o utilizarse para otras finalidades, como recordar preferencias o analizar el uso de una plataforma externa.

2. Cómo funciona esta web

La página principal de El Tinglao no instala herramientas propias de publicidad. Utiliza almacenamiento local estrictamente necesario para recordar durante 12 meses si ha autorizado Google Analytics, el motor de reservas de CoverManager y el mapa de Google.

Estos servicios permanecen bloqueados hasta que seleccione «Aceptar todas» o los active en «Configurar». CoverManager y Google Maps también pueden activarse mediante el botón específico que aparece en su lugar.

3. Tecnologías utilizadas

ProveedorFinalidadDuración orientativa
El TinglaoGuardar la elección sobre Google Analytics, CoverManager y Google Maps en el almacenamiento local del navegador.12 meses.
Google AnalyticsMedir visitas, procedencia aproximada e interacciones con la web para conocer su rendimiento. Solo se activa con consentimiento.Desde la sesión hasta 2 años, según la tecnología utilizada.
CoverManagerGestionar la sesión, disponibilidad y reserva. Puede incorporar tecnologías de Stripe para garantías con tarjeta y de analítica o rendimiento.Desde la sesión hasta 2 años, según la tecnología y la configuración.
Google MapsMostrar el mapa interactivo, recordar preferencias y proteger sus servicios.Variable; algunas preferencias pueden conservarse hasta 13 meses.

La relación concreta puede variar cuando los proveedores actualizan sus servicios. Consulte la política de cookies de CoverManager, la información de Google Analytics sobre sus cookies y la información de Google sobre cookies.

4. Aceptar, rechazar o cambiar la elección

Puede aceptar o rechazar los servicios opcionales con la misma facilidad. También puede modificar su elección en cualquier momento mediante «Configurar cookies», disponible en el pie de todas las páginas. Al retirar el permiso dejaremos de cargar el contenido externo en futuras visitas, aunque las cookies que el proveedor ya hubiera instalado deberán eliminarse desde la configuración del navegador.

5. Responsable

EL TINGLAO CUDON, S.L., NIF B27561703. Para cualquier consulta sobre esta política puede escribir a eltinglaocantabria@gmail.com.

El Tinglao

Restaurante familiar en Cudón, Cantabria.

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